Was Sie brauchen
Mit Schichten von Maisbrot, würzigem Chili und Hot Dogs sowie geschmolzenem Käse bietet diese Auflaufform mit einfachen Zutaten maximale Zufriedenheit.
Hinweis: Scrollen Sie nach unten zur Rezeptkarte am unteren Rand, um die Zutatenmengen und die vollständige detaillierte Methode zu sehen!
Maisbrotmischung – verwenden Sie eine 8,5-Unzen-Schachtel Maisbrot oder Muffinmischung für die perfekte goldene Kruste (Jiffy funktioniert super!).
Hot Dogs – alle Arten sind perfekt! Rind, Schwein oder eine Mischung aus diesen Zutaten sind alle köstlich. Schneiden Sie sie in Stücke für eine gleichmäßige Verteilung.
Bohnen-Chili in Dosen: Sparen Sie Zeit und Mühe! Verwenden Sie Ihre Lieblingsmarke oder ersetzen Sie selbstgemachtes Chili, wenn Sie möchten.
Gemüse – grüne Paprika, Zwiebeln und Sellerie sorgen für Knusprigkeit, Geschmack und ein wenig Nährstoffe, um die Reichhaltigkeit auszugleichen.
Gewürze – brauner Zucker, Knoblauchpulver und Chilipulver verbessern den Geschmack und sorgen für den perfekten Chili-Dog-Geschmack.
Cheddar – Geriebener Cheddar-Käse sorgt für einen unwiderstehlichen käsigen Belag. Kaufen Sie es vorgeschreddert, um Zeit zu sparen!
Olivenöl – zum Anbraten von Gemüse, bis es perfekt weich ist.
Benötigte
Ausrüstung Dieser einfach zuzubereitende Auflauf erfordert lediglich eine Grundausstattung der Küche!
Eine quadratische 8-Zoll-Auflaufform
Eine große Pfanne zum Kochen der Füllung
Große Rührschüssel für den
Maisbrotteig Messbecher
und Löffel Ein scharfes Messer zum Zerkleinern
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Machen Sie sich bereit für das befriedigendste, beruhigende Abendessen, das zu einem neuen Familienfavoriten wird!
Hinweis: Scrollen Sie nach unten zur Rezeptkarte am unteren Rand, um die Zutatenmengen und die vollständige detaillierte Methode zu sehen!
Schritt 1 – Bereiten Sie das Maisbrot
vor und starten Sie es Heizen Sie den Ofen auf 175°C (350°F) vor und fetten Sie eine quadratische Auflaufform (8 inch) (20 cm) ein. Den Maisbrotteig nach Packungsanleitung zubereiten. Die Hälfte des Teiges in der vorbereiteten Form verteilen.
Schritt 2 – Gemüse
anbraten Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gehackte grüne Paprika, die Zwiebel und den Sellerie hinzufügen. Unter häufigem Rühren ca. 5 bis 7 Minuten kochen, bis sie knusprig-zart sind.
Schritt 3 – Hot Dogs
anbraten Die in Stücke geschnittenen Würstchen mit dem Gemüse in die Pfanne geben. Unter Rühren ca. 3 bis 4 Minuten kochen, bis die Würstchen leicht gebräunt sind.
Schritt 4 – Die
Chilimischung würzen Die Chilischote aus der Dose, den braunen Zucker, das Knoblauchpulver und das Chilipulver unterrühren. Kochen Sie, bis es durchgewärmt ist, und rühren Sie dann 3/4 Tasse geriebenen Cheddar-Käse ein.
Schritt 5 – Schichten und Topping
Gießen Sie die Hot-Dog-Mischung über den Maisbrotteig in der Auflaufform. Mit dem restlichen Maisbrotteig belegen und mit der restlichen viertel Tasse Käse bestreuen.
Schritt 6 – Perfekt
backen 28 bis 32 Minuten unbedeckt backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. Vor dem Servieren 5 Minuten ziehen lassen, damit der Kuchen gut fest wird.
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