Rezept für geschichtete Kohlrouladen
Zutaten:
1 mittelgroßer Kohlkopf, in 1/2-Zoll-Streifen (ca. 1,2 cm)
geschnitten 2 Pfund (
ca. 900 g) Rinderhackfleisch 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2/3 Tasse ungekochter Reis
1 Teelöffel Chilipulver
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel koscheres
Salz 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
24 Unzen (ca. 680 g) zerdrückte
Tomaten 15 Unzen (ca. 425 g) Tomatensauce
1/3 Tasse hellbrauner
Zucker Anweisungen:
