Die Schokoladenkekse zerdrücken und mit der geschmolzenen Butter vermischen. Die Masse in eine 18cm Springform drücken, um den Boden zu formen.
In einer Schüssel den Frischkäse, die Nutella, den Puderzucker und die Sahne glatt rühren. Die Mischung über den Keksboden gießen.
Den Käsekuchen einige Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, bis er fest wird.
Vor dem Servieren mit Schokoladenbitter und gehackten Walnüssen garnieren.
Zutaten:
180 g Kekse
70 g Butter
15 g Gelatine
200 g Frischkäse
100 ml Sahne
500 g Pfirsichjoghurt
1 Dose gehackte Pfirsiche in Sirup
Anleitung:
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