Eiscreme ist eines der beliebtesten Sommerdesserts, wird aber oft mit einem hohen Kalorien- und Zuckergehalt in Verbindung gebracht. Es gibt jedoch gesündere Alternativen, die es Ihnen ermöglichen, ein erfrischendes Dessert ohne Schuldgefühle zu genießen.

Eines davon ist leichtes Bananeneis mit griechischem Joghurt, das ohne Zuckerzusatz zubereitet wird. Dieses Eis ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch proteinreich und dank der natürlichen Süße reifer Bananen frei von raffiniertem Zucker.

Zutaten
Um dieses leckere leichte Bananeneis zuzubereiten, brauchst du ein paar einfache Zutaten:

3 reife
Bananen 200 g griechischer Naturjoghurt
1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
Eine Prise Zimt (optional)
Zubereitung
1. Zubereitung der Bananen
Beginnen wir mit dem Schälen der reifen Bananen. Je reifer sie sind, desto süßer wird das Eis, ohne dass Zucker hinzugefügt werden muss. Die Bananen in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Stellen Sie das Tablett in den Gefrierschrank und lassen Sie die Bananen mindestens 2 Stunden lang einfrieren, oder bis sie vollständig gefroren sind.